100 Argumente für den Biolandbau

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Der Biolandbau bietet vielfältige Vorteile. Die in diesem Argumentarium aufgelisteten guten Gründe für den Biolandbau zeigen auf, dass diese Landbaumethode zu Recht von den Konsumentinnen und Konsumenten immer stärkeren Zuspruch erhält und von der Politik gefördert wird. Die vorliegenden Argumente werden vor allem durch Forschungsergebnisse abgestützt, aber auch durch Schweizer Bioverordnungen und -richtlinien. Viele der zitierten Quellen sind online zugänglich, u.a. in der Datenbank «Organic Eprints». Der entsprechende Link ist jeweils bei der Quelle angegeben. Die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Die Publikation ist auch in Kurzform als Flyer erhältlich.

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Titel 100 Argumente für den Biolandbau
Bestellnummer 1440
Preis 9,00 CHF
Seiten 27
Autoren Theresa Rebholz, Deborah Rentsch, Res Schmutz, Leonore Wenzel
Herausgeber FiBL (Hrsg.)
Erscheinungsjahr 2015
Auflage 2. Auflage
Reihe Liste / Verzeichnis
Ausführung Ausdruck
Sprache Deutsch
Landesausgabe Schweiz
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