Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen

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Bei der Wahl der richtigen Verpackung spielen viele Kriterien eine Rolle. Gerade Bio-Lebensmittel haben einen besonderen Anspruch an die ökologischen und sicherheitsrelevanten Eigenschaften der Verpackung. Der Leitfaden “Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln“ soll Unternehmen bei der Bewertung und Auswahl von Verpackungen für ihre Produkte unterstützen. Der Leitfaden wurde vom FiBL gemeinsam mit dem Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), dem Büro Lebensmittelkunde & Qualität (BL-Q) und dem Berater Ralph Weishaupt erstellt.

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Title Nachhaltige Verpackung von Bio-Lebensmitteln: Ein Leitfaden für Unternehmen
Order no. 1545
Price CHF6.00
Pages 90
Authors Cordula Binder, Renate Dylla, Alexander Gerber, Kathrin Seidel, Ralph Weishaupt
Publisher(s) FiBL (Vertrieb)
Year of publication 2011
Edition 1st edition
Format Handbook
Version Professional print
Language German
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